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贵阳新东方:清明节后在贵州必吃的五种食物

2015-04-11 12:32 | 来源:湖北信息港

  清明时节,扫过墓,踏完青,面对今天贵州骤降的气温,除了需要注意添加衣物,“吃”也变得至关重要。今天小编向大家推荐适合清明节后的 5 种食物,一起来看看吧。

  1.菠菜——利五脏、通血脉

  菠菜为春天应时蔬菜,能舒肝养血,有一定的滋阴润燥的作用,春天的时候因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等不良症状,都可食用菠菜来改善,每个星期吃 2-4 次的中老年人,能够降低视网膜的退化,贫血者则可取菠菜和猪肝一起煮粥,加入适量调料即可食用。

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  2.山药——健脾补肺

  山药能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,减少皮下脂肪沉积,对于肥胖人群也极为有效,它还能改善血液循环,增强体质,可以喝莲子、芡实加少许糖共煮。

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  3.荠菜——可柔肝养肺

  荠菜有助于降低血压,健胃消食,营养价值很高,还有减肥养颜美容的功效。

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  4.香椿——健脾理气

  香椿乃春季佳蔬,尤以清明时节采摘为上,能够做汤,也能凉拌等,最多人喜欢做香椿炒蛋,胃理气、润肤杀虫等功效。

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  5.韭菜——助阳气

  韭菜是一种很理想的减肥佳品,还有丰富的纤维素,能够杀菌消炎、促食欲、降血脂。

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