一年前的五月，
阳光就如今日般明媚灿烂，
潜江龙虾学院在万众瞩目之下盛大开学，
当日盛况尚还历历在目。
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回想当初，面对来自社会各界的质疑和办学的艰辛，我们顶着诸多的压力，怀着伟大的理想建设这全国首家专注服务小龙虾产业人才教育的培训基地，为发展潜江小龙虾产业贡献自己一份力量。
时至今日，我院已完成教育模式的构建完善，培养了1500余名小龙虾产业各类人才，打造形成了围绕小龙虾产业为核心，集人才教育、产品研发、品牌加盟、创业扶持等为一体的潜江小龙虾新业态。
如今，我们满怀自豪的向全中国宣告：我们一岁啦！！
